Una pizza per la pace a km0

Evento dedicato alla pizza italiana, patrimonio mondiale UNESCO, per lanciare un messaggio di pace, contro tutte le forme di guerra e oppressione nel mondo.

Degustazioni di pizze con ingredienti a km0; presentazione della pizza halal dedicata alla Giordania, su ricetta dello chef Renato Bernardi e realizzazione del maestro pizzaiolo Daniele Dolciotti.

I maestri infioratori di Genzano realizzeranno un quadro appositamente per l’evento

A cura di Associazione Km 0 – Consorzio Agroalimentare di Filiera Corta e dei Mercati Contadini Roma e Castell Romani, Slow Food Albano e Ariccia

Info e contatti: 389 883 0642 – https://www.mercatocontadino.org