IL PANE fra realtà e spiritualità
Abbazia di San Martino delle Scale
10:00 | laboratorio “pittura in estemporanea”
16:00 | convegno IL PANE fra realtà e spiritualità. Relatori: Rita Cedrini (antropologa culturale), Maria Oliveri (storica e saggista), Adele Salamone (ricercatore CREA), Mario Liberto (giornalista enogastronomico), Giuseppe Russo (biologo, ricercatore Consorzio di Ricerca “Gian Pietro Ballatore”)
18:30 | incontro con lo scrittore Andrea Ravasco autore del libro Anche Mosè beveva birra, interventi di Carmelo Di Fatta (vice presidente associazione Hora Benedicta) e Carlo Volpe (ingegnere dei materiali, docente di birrificazione e
degustatore Unionbirrai),
20:00 | AperiBirra
Evento a cura di Comeunamarea Onlus e CESVOP. Patrocini di Regione Sicilia – Regione Europea della Gastronomia, Comune di Monreale.Collaborazioni Consorzio di Ricerca ” Gian Pietro Ballatore”, CREA, Abazia di San Martino delle Scale, Associazione “Hora Benedicta”, Associazione “Effetto Outdoor”, Associazione Provinciale Cuochi Pasticceri – Palermo, Associazione “Unione Regionale Cuochi Siciliani”, Pro Loco San Martino delle Scale, Associazione UNIONBIRRAI
Per maggiori info e contatti: https://www.facebook.com/comeunamarea/?locale=it_IT
