Cerealia

Aspettando Cerealia 2013

admin — Mon, 08 Apr 2013 09:59:03 +0000

Domenica 19 maggio Vita Romana organizza una visita guidata al Sepolcro di Eurisace e al Mulino Pantanella. Info e prenotazioni: 338 9448562 – www.vitaromana.it

Cerealia 2013 sta arrivando! … ecco come aderire

admin — Wed, 20 Mar 2013 16:09:21 +0000

Cerealia 2013 avrà luogo a Roma e altre città, con attività in varie sedi. Fino al 31 maggio è possibile, per realtà artigianali e commerciali, aderire alla “Piazza di Cerealia“, che si svolgerà nei giorni 8 e 9 giugno presso la Città dell’Altra Economia. Per ricevere informazioni e il modulo di adesione, scrivere a info@mthi.it.

Cerealia selezionata per il KadmusArts Year in Review 2012

admin — Mon, 24 Dec 2012 18:09:35 +0000

Cerealia Festival è stato selezionato per il KadmusArt Festival Year in Review 2012. Per celebrare il nuovo anno e ispirare i vostri viaggi nel 2013, KadmusArts riunisce alcune delle migliori immagini dai festival dello scorso anno. Tutte le foto provengono da utenti KadmusArts: produttori, promotori, artisti, band, pubblico e appassionati da tutto il mondo. La colonna sonora di Festival Year in Review, Chal Diye, è stata creata da Zeb and Haniya. Dalla loro casa base a Lahore, in Pakistan, Zeb e Haniya scrivono incredibili canzoni originali, eseguite in turco, Dari e Pushto, e portano una sensibilità nuova alle canzoni e melodie dell’Afghanistan, India e Pakistan. Le loro performance trascendono i confini e trasportano il pubblico. Non è quello che sono tutti di festival? Un omaggio a tutti i festival ed agli artisti su KadmusArts: andate alla presentazione del Festival Year in Review 2012! – E consultate poi anche i KadmusArts 2012 Slideshow Credits

Museo di Pastena: laboratorio di vinchio

admin — Sun, 21 Oct 2012 12:39:17 +0000

Al Museo di Pastena un laboratorio dedicato alla millenaria tradizione dell’intreccio del vinchio (3 e 4 novembre / 17-18 novembre 2012). Il vinchio veniva impiegato nel confezionamento dei cesti per contenere e trasportare i prodotti della terra dal raccolto alla dispensa domestica, o le ciambelle di pane al mercato rionale. Quale immagine più bella di un canestro, intrecciato a mano, pieno di chicci di grano o preziosa farina? Informazioni al link http://www.museodipastena.it/il-laboratorio-sullantica-arte-dellintreccio-del-vinchio. Qui un video veramente bello dei mastri canestrai http://youtu.be/MseSP2L7U6w

Al Salone del Gusto di Torino focus sui cereali

admin — Sun, 21 Oct 2012 12:33:00 +0000

Il Salone del Gusto di Torino si unisce a Terra Madre, dal 25 al 29 ottobre al Lingotto Fiere di Torino. Il focus speciale è sui cereali e sul valore che possono rappresentare per il futuro della fame nel mondo. Si parlerà di cambiamenti climatici, agricoltura urbana, benessere animale e sovranità alimentare. La Commodity è considerata la maggiore responsabile dell’imbastardimento del mercato globalizzato, non solo del frumento, ma anche di tutti gli altri grandi cereali, assediati dai cambiamenti climatici e dalla finanza: mais, riso, orzo, miglio, farro. Carlin Petrini sottolinea come riscoprire le tradizioni ci aiuta a vivere meglio ed evidenzia l’impegno di Slow Food. Il programma su: www.salonedelgusto.it

Cerealia al FoF

admin — Tue, 16 Oct 2012 09:51:20 +0000

Cerealia Festival parteciperà al Festival of Festivals di Matera, dal 18 al 20 ottobre 2012, meeting nazionale dei principali festival italiani. Incontri, seminari e tanto networking: www.festivaloffestivals.org

Dalla rete di Cerealia: il Museo di Pastena (FR)

admin — Thu, 04 Oct 2012 12:18:53 +0000

Il Museo di Pastena organizzerà in questo autunno 2012 tre laboratori dedicati ai lavori artigianali. Il primo sarà dedicato alla panificazione, in particolare alla tradizione del pane laziale e ciociaro, e avrà luogo tra il 13 e il 14 ottobre 2012. Rossella Di Bidino, foodblogger di www.machetiseimangiato.com, ne curerà la parte tecnica, mentre Lucia Galasso, Direttrice del Museo, parlerà di antropologia dell’alimentazione. Una due giorni dedicata alla cultura del pane: storia, tradizione e tecnica, che alla fine vedrà i partecipanti cuocere i loro impasti nei forni a legna messi a disposizione dal comune di Pastena. Sponsor Tecnico del Laboratorio il Mulino Marino, che fornirà le sue farine biologiche macinate a pietra naturale ai partecipanti. Link del laboratorio: www.museodipastena.it/facciamo-il-pane-ciociaro-al-laboratorio-di-panificazione-2012/

Cerealia a Cibi d’Italia

admin — Mon, 24 Sep 2012 12:06:42 +0000

Cerealia è stata presente a Cibi d’Italia, il primo festival promosso da Fondazione Campagna Amica e Coldiretti, al Circo Massimo, dal 27 al 30 settembre 2012. Online sul sito del festival e su www.mthi.it le foto dello spettacolo presentato sabato 29 settembre: “Aldo Fabrizi. Mangiate e risate a crepapelle“, con ricette in versi, aneddoti sulla vita del grande artista romano e tante canzoni.

La birra dei Monaci Benedettini di Norcia

admin — Wed, 12 Sep 2012 10:37:56 +0000

Dal mese di agosto è in vendita presso il Monastero di S. Benedetto a Norcia una birra dal nome Nursia Bionda & Extra, prodotta dagli stessi monaci … per info sulla birra www.birranursia.com – per info sul monastero http://osbnorcia.org - Cerealia prevede di organizzare una visita guidata al Monastero per l’anticipazione della prossima edizione del festival 2013. Chi fosse interessato a partecipare, è pregato di prenotarsi presso il sito del Festival e riceverà informazioni su date e costi.

Una serata con Orazio

admin — Tue, 14 Aug 2012 13:40:43 +0000

“Come lieto trascorre la vita“, omaggio scenico a Quinto Orazio Flacco. Produzione Associazione Monte Pellecchia con la collaborazione arttistica della MThI e de “Il Carro dei Comici“. A segurie assaggi di prodotti gastronomici locali e ricette dell’antica Roma, in collaborazione con Slow Food Tivoli. Civitella di Licenza, piazza della Vista, Domenica 19 Agosto, ore 21:00. Ingresso libero. Per maggiori informazioni: www.mthi.it