La ricerca di OSS per Cerealia

OSS Osservatorio Salute e Sicurezza cura la Ricerca Cibo e Società, uno studio sul cibo come fattore resiliente di comunità. Organizzatori, pubblico, partner del Festival sono coinvolti in un’azione concreta di rete attraverso un questionario. Ringraziamo OSS per questo studio e ricerca sugli aspetti percettivi, emotivi, identitari legati ai ricordi e importanti per lo sviluppo delle comunità locali. Progetto a cura di Sonia Dionisi e Flavia Margaritelli. Per approfondimenti https://www.osas.tv/copia-di-ricerche

Giornata Mondiale della Biodiversità

Tavola rotonda “Il valore delle biodiversità agroalimentari tra eticità dei consumi ed economie della sostenibilità” – martedì 22 maggio 2018, alle ore 18, Fattoria Sociale “Tenuta della Mistica” (via Tenuta della Mistica, Roma) – Organizzazione: Università di Roma Tor Vergata – Master in “Cultura dell’alimentazione e delle tradizioni enogastronomiche”, Agricoltura Capodarco, Agro Camera – Azienda Speciale della Camera di Commercio di Roma, Cerealia Festival